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オートミール豆腐茶粥

オートミール豆腐茶粥のレシピ

ほうじ茶で煮た香りのいいお粥です。奈良で有名な茶粥を豆腐でアレンンジ!低糖質で満腹、ダイエットにもおすすめ!

 

栄養成分(1食あたり)

エネルギー:273kcal

たんぱく質:18.4g

脂質:11.8g

炭水化物:24.0g

 

材料

(1食分)

木綿豆腐:200g

オートミール:30g

ほうじ茶:200ml

塩:3g

 

作り方

1:豆腐を手でつぶして炒る

2:土鍋にほうじ茶を入れる

3:火にかける

4:炒り豆腐・塩・オートミールを入れる

5:混ぜて蓋をする

6:5分煮込む

7:完成!

 

コツ・ポイント

煮込みすぎるとオートミールに粘りが出過ぎてネトネトになります。お好みの粘り気になったら火を止めてください。

 

IIDA

元豆腐職人のWEBライター。本格的な手作り豆腐作れます。Twitterではダイエットに挑戦中!ダイエットに興味がある方はTwitterもチェックしてください!