豆腐ソフトクリームのレシピ

材料3つで作れる簡単レシピ！ふわふわ食感が楽しめるソフトクリームです。

 

栄養成分（1食あたり）

エネルギー：215kcal

たんぱく質：14.3g

脂質：9.9g

炭水化物：16.3g

 

材料

（1食分）

木綿豆腐：200g

砂糖：10g

バニラエッセンス：15振り

コーン：1個

 

作り方

１：豆腐をフードプロセッサーでペーストにする

２：砂糖・バニラエッセンスを混ぜる

３：絞り袋に入れ、冷蔵庫で1時間

４：コーンに絞り出す

５：完成！

 

コツ・ポイント

コーンがなければカップなどによそって食べてください。フードプロセッサーを回しすぎると柔らかくなりすぎるので注意！豆腐の粒がなくなるぐらいでOKです。