豆腐ソフトクリーム

豆腐ソフトクリーム

豆腐ソフトクリームのレシピ

材料3つで作れる簡単レシピ!ふわふわ食感が楽しめるソフトクリームです。

 

栄養成分(1食あたり)

エネルギー:215kcal

たんぱく質:14.3g

脂質:9.9g

炭水化物:16.3g

 

材料

豆腐ソフトクリーム 材料

(1食分)

木綿豆腐:200g

砂糖:10g

バニラエッセンス:15振り

コーン:1個

 

作り方

豆腐ソフトクリーム 作り方

1:豆腐をフードプロセッサーでペーストにする

2:砂糖・バニラエッセンスを混ぜる

3:絞り袋に入れ、冷蔵庫で1時間

4:コーンに絞り出す

5:完成!

 

コツ・ポイント

コーンがなければカップなどによそって食べてください。フードプロセッサーを回しすぎると柔らかくなりすぎるので注意!豆腐の粒がなくなるぐらいでOKです。

 


イイダ
『大豆は世界を救う』と信じる豆マニア。豆腐屋で6年修行。本格的な手作り豆腐作れます。Twitterでは365日の豆腐ダイエットに挑戦中!ダイエットに興味がある方はTwitterもチェックしてください!

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