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ダイエット豆腐粥

ダイエット豆腐粥のレシピ

体脂肪率28%から22%になった時に食べてた定番メニューです。炭水化物少なめ、タンパク質多めの満腹レシピ。腹持ちもよく、半日はこれだけでもOK!

 

材料

ご飯:150g

絹豆腐:150g

サバ缶:1缶

卵:1個

塩:1g

水:100ml

 

作り方

1:メスティンに水・ご飯を入れる

2:ご飯をほぐす

3:サバ缶・塩・絹豆腐を入れる

4:よく混ぜて、蓋をして煮込む

5:卵を入れて蓋をする

6:卵に火が通れば完成!

 

コツ・ポイント

材料を入れて煮込むだけなので簡単!

吹きこぼれだけには注意しましょう。

卵は半熟にすると栄養の吸収も良くなりますよ!

 

IIDA

元豆腐職人のWEBライター。本格的な手作り豆腐作れます。Twitterではダイエットに挑戦中!ダイエットに興味がある方はTwitterもチェックしてください!