揚げチョコクランチバーのレシピ

少量のチョコで満足できる簡単レシピです。理由は噛む必要があるから。

チョコだけだと、口の中で溶けるのでたくさん食べてしまいます。ですが、カリカリに揚げた油揚げをチョコでコーティングすると、噛んで食べる必要が出てきます。

噛む回数が増えると、少しの量でも満腹感を感じますよ！

 

材料

木綿豆腐：100g

チョコ：40g

 

作り方

１：木綿豆腐を5mm角のサイコロ状に切る

２：油でカリカリになるまで揚げる

３：チョコを湯煎で溶かす

４：チョコと揚げを混ぜる

５：容器に入れる

６：冷蔵庫で1時間冷やす

７：完成！

 

コツ・ポイント

揚げは出来るだけカリカリにした方が食感が良くなります。揚げが足りないとグニュっとした食感が強くなり、あごが疲れます。

 

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