豆腐バナナスムージーのレシピ

豆腐はタンパク質が豊富、バナナは糖質とミネラルが豊富。それぞれの食材の不足分を補ういい相性の食材です。

バナナのアミノ酸は疲れをとってくれる効果もあります。

そんな2つの食材を加熱せず、栄養をそのまま食べれるのが豆腐とバナナのスムージー。朝に飲むと体を優しく起こしてくれ、1日元気に過ごせますよ！

 

カロリー

エネルギー	46kcal
タンパク質	2.9g
脂質	1.8g
炭水化物	4.8g
– 糖質	3.8g
– 食物繊維	0.7g
食塩相当量	0.0g

※100gあたりの目安です（『七訂 食品成分表 2020』参照）

 

材料

絹豆腐：300g

バナナ：1本（100g）

氷：200g

 

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作り方

１：氷をフードプロセッサーで砕く

２：さらにバナナを入れペーストにする

３：最後に豆腐を入れ、滑らかにする

４：完成！

 

コツ・ポイント

フードプロセッサーに入れる順番は固いものから順番に入れましょう！柔らかいものを先に入れると固いものがまいあがり砕けません。

 

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