カリカリ梅とわかめの豆腐おにぎりのレシピ

ご飯なし！低糖質で食物繊維豊富な豆腐おにぎりです。お腹の中をきれいにしてくれるダイエットレシピ！お通じも良くなりますよ

 

材料

（おにぎり小3個分）

木綿豆腐：200g

乾燥わかめ：3g

ごま：3g

塩：1g

カリカリ梅：20g

ネギ：10g

 

作り方

（下準備）

１：乾燥わかめを水で戻す

２：カリカリ梅を細かく切る

３：ネギを小口切りにする

４：水で戻したワカメを細かく切る

（調理）

５：豆腐を手でつぶして炒る

６：ボウルに炒り豆腐・ワカメ・ごま・塩・梅・ネギを入れる

７：よく混ぜる

８：おにぎりの型に入れて、蓋を押し込む

９：重石をのせて冷ます

１０：完成！

 

コツ・ポイント

ワカメは細かめに切るのがおすすめです。大きすぎると豆腐がくっつかなくなり、ポロポロと崩れます。豆腐を炒ったあとは、冷めない内に手早く混ぜるのがコツ！

 

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