イチゴオレ豆腐プリンのレシピ

いちごオレで作る豆腐プリン。材料を混ぜて冷やすだけの簡単レシピです。

 

材料

いちごオレ：350ml

絹豆腐：150g

ゼラチン：10g

お湯：100ml

 

作り方

（下準備）

１：豆腐をフードプロセッサーでペーストにする

（調理）

２：ボウルにゼラチン・お湯を入れる

３：よくかき混ぜる

４：ゼラチン液に豆腐ペーストを入れる

５：混ぜる

６：いちごオレを入れる

７：よく混ぜる

８：容器に入れて、蓋をする

９：冷蔵庫で2時間冷やす

１０：完成！

 

コツ・ポイント

分量の通り作ると、かなり柔らかいプルプルなプリンができます。ゼラチンが偏らないようにお湯でしっかり溶かしてください。