イチゴオレ豆腐プリン

イチゴオレ豆腐プリン

イチゴオレ豆腐プリンのレシピ

いちごオレで作る豆腐プリン。材料を混ぜて冷やすだけの簡単レシピです。

 

材料

いちごオレ:350ml

絹豆腐:150g

ゼラチン:10g

お湯:100ml

 

作り方

(下準備)

1:豆腐をフードプロセッサーでペーストにする

(調理)

2:ボウルにゼラチン・お湯を入れる

3:よくかき混ぜる

4:ゼラチン液に豆腐ペーストを入れる

5:混ぜる

6:いちごオレを入れる

7:よく混ぜる

8:容器に入れて、蓋をする

9:冷蔵庫で2時間冷やす

10:完成!

 

コツ・ポイント

分量の通り作ると、かなり柔らかいプルプルなプリンができます。ゼラチンが偏らないようにお湯でしっかり溶かしてください。

 


イイダ
『大豆は世界を救う』と信じる豆マニア。豆腐屋で6年修行。本格的な手作り豆腐作れます。Twitterでは365日の豆腐ダイエットに挑戦中!ダイエットに興味がある方はTwitterもチェックしてください!

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