イチゴオレ豆腐プリンのレシピ
いちごオレで作る豆腐プリン。材料を混ぜて冷やすだけの簡単レシピです。
材料
いちごオレ:350ml
絹豆腐:150g
ゼラチン:10g
お湯:100ml
作り方
(下準備)
1:豆腐をフードプロセッサーでペーストにする
(調理)
2:ボウルにゼラチン・お湯を入れる
3:よくかき混ぜる
4:ゼラチン液に豆腐ペーストを入れる
5:混ぜる
6:いちごオレを入れる
7:よく混ぜる
8:容器に入れて、蓋をする
9:冷蔵庫で2時間冷やす
10:完成!
コツ・ポイント
分量の通り作ると、かなり柔らかいプルプルなプリンができます。ゼラチンが偏らないようにお湯でしっかり溶かしてください。