クリームチーズの変わりに豆腐を使うことで低カロリー・低脂質なティラミスが作れます。ダイエット中でも脂質を気にせず食べれるスイーツが豆腐ティラミスです。
どうぶつカステラ・豆腐・ココアパウダーで作れる簡単レシピ。ちぎって混ぜてグラスに盛るだけ。お子さんと一緒に作っても楽しいですよ!
エネルギー | 183kcal |
タンパク質 | 8.8g |
脂質 | 7.3g |
炭水化物 | 20.6g |
– 糖質 | 19.2g |
– 食物繊維 | 1.6g |
食塩相当量 | 0.2g |
※1人前(178g)あたりの目安です(『七訂 食品成分表 2020』参照)
(2人前)
豆腐:200g
どうぶつカステラ:50g
三温糖:5g
コーヒー:100ml
ココアパウダー:1g
1:どうぶつカステラをちぎってボウルに入れる
2:どうぶつカステラにコーヒーを染み込ませる
3:豆腐をフードプロセッサーでペーストにする
4:豆腐ペーストに砂糖を入れて、混ぜる
5:グラスにどうぶつカステラ→豆腐ペーストと順番に盛り付ける
6:仕上げにココアパウダーをふるう
7:完成!
カフェインが気になる方は、コーヒーの代わりにミルクココアを使ってみてください。ミルクココアはカフェインが微量なのでおすすめです。
豆腐デザート
豆腐スイーツ