パイナップル帽子パンのレシピ

豆腐を生地に練り込んだもっちり食感のミニパンです。ホットケーキミックスで作れる簡単レシピ！

 

材料

パイナップル：150g

ホットケーキミックス：200g

卵：1個

絹豆腐：150g

 

作り方

１：ボウルにホットケーキミックス・卵・豆腐を入れる

２：よく混ぜる

３：生地が滑らかになったら、パイナップルを入れる

４：よく混ぜる

５：スプーンですくう（スプーン1杯分が1枚分）

６：クッキングシートにのせる

７：トースターで焼く（180℃、15分）

８：完成！

 

コツ・ポイント

缶詰のパインを使う場合、シロップ（汁）は入れないでください。シロップを入れると焼き上がりがベチャッとしたり、焦げます。果肉から出る水分は入れてもOKです。

 

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