パイナップル帽子パン

パイナップル帽子パン

パイナップル帽子パンのレシピ

豆腐を生地に練り込んだもっちり食感のミニパンです。ホットケーキミックスで作れる簡単レシピ!

 

材料

パイナップル:150g

ホットケーキミックス:200g

卵:1個

絹豆腐:150g

 

作り方

1:ボウルにホットケーキミックス・卵・豆腐を入れる

2:よく混ぜる

3:生地が滑らかになったら、パイナップルを入れる

4:よく混ぜる

5:スプーンですくう(スプーン1杯分が1枚分)

6:クッキングシートにのせる

7:トースターで焼く(180℃、15分)

8:完成!

 

コツ・ポイント

缶詰のパインを使う場合、シロップ(汁)は入れないでください。シロップを入れると焼き上がりがベチャッとしたり、焦げます。果肉から出る水分は入れてもOKです。

 

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イイダ
『大豆は世界を救う』と信じる豆マニア。豆腐屋で6年修行。本格的な手作り豆腐作れます。Twitterでは365日の豆腐ダイエットに挑戦中!ダイエットに興味がある方はTwitterもチェックしてください!

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