たっぷりきのこの豆腐お好み焼きのレシピ
お通じ抜群！食物繊維たっぷりのお好み焼きです。これでもかときのこを入れたお好み焼きは食べ応え抜群です。
お腹の中からきれいにしてくれるお通じレシピ。満腹感も感じダイエットにもおすすめ！
材料
キャベツ：150g
薄力粉：100g
絹豆腐：150g
卵：1個
だしの素：8g
サラダ油：10g
きのこ：300g
（内訳）
エリンギ：60g
ヒラタケ：80g
しめじ：80g
えのき：80g
作り方
（下準備）
１：キャベツを短冊切りにする
２：きのこをサイコロ状に切る
（調理）
３：ボウルに薄力粉・だしの素を入れる
４：混ぜる
５：ボウルに豆腐・卵を入れる
６：よく混ぜる
７：キャベツ・きのこを入れる
８：よく混ぜる
９：スキレットに油を塗る
１０：生地を焼く
１１：完成！
コツ・ポイント
きのこはお好みでOKです。300g程度入れると、しっかりとした食感のお好み焼きになりますよ！
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