豆腐とニラのパリパリ揚げ餃子のレシピ

餃子の皮を使った簡単レシピです。具材を包んで半分に折るだけ！パリパリサクサク食感でおつまみにもおすすめ！

 

材料

（30個分）

木綿豆腐：100g

ニラ：100g

餃子の皮：30枚

サラダ油：10g（焼き油）

 

作り方

１：木綿豆腐を炒る

２：ニラをみじん切りにする

３：豆腐とニラを混ぜる

４：餃子の皮に具をのせる

５：半分に折る

６：油をしいたフライパンで焼く

７：完成！

 

コツ・ポイント

餃子の皮で包む時は、半分に折り皮の上から具材を優しく押してください。具材から出る水分でくっつきます。

 

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