ご飯なし！豆腐オムライスのレシピ

ご飯なし！お米の代わりに豆腐を米化して作ったオムライスです。糖質オフのヘルシーレシピ。

タンパク質が豊富で満腹度も高い豆腐料理です。

 

材料

木綿豆腐：300g

コンソメ：3g

ケチャップ：10g

卵：2個

 

作り方

１：木綿豆腐を手で潰し、フライパンで炒る

２：豆腐がパラパラになったらコンソメ・ケチャップで味付け

３：卵を焼く

４：豆腐・卵を皿に盛る

５：完成！

 

コツ・ポイント

豆腐から水分が出るので混ぜながら水分をとばしてください。音がグツグツからパチパチという音に変わります。パチパチと音が変わったらコンソメを入れるタイミングです。

 

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