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ふっくら豆腐サバ味噌餃子

ふっくら豆腐サバ味噌餃子のレシピ

餃子のタネに豆腐を入れると水分が蒸発し、ぷっくらと膨らむ餃子を作れますよ!

タンパク質たっぷり、ほどよい塩味でおつまみにもおすすめ!

 

材料

(30個分)

絹豆腐:150g

味噌:20g

サバ缶:1缶(190g)

餃子の皮:30枚

 

作り方

1:豆腐と味噌を混ぜる

2:サバの身を取り出して混ぜる

3:餃子の皮で包む

4:蒸し焼きにする

5:完成!

 

コツ・ポイント

サバ缶の汁を混ぜると具がベチャベチャになるので、サバの身だけを混ぜてください!

 

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IIDA

元豆腐職人のWEBライター。本格的な手作り豆腐作れます。Twitterではダイエットに挑戦中!ダイエットに興味がある方はTwitterもチェックしてください!