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【サバ缶レシピ】豆腐サバ雑炊

【サバ缶レシピ】豆腐サバ雑炊のレシピ

ご飯の代わりに豆腐を使った雑炊です。豆腐・卵・サバ缶の3つで作るので、ダイエットにもピッタリ!

太りたくないけど、タンパク質をたっぷりとりたいという方におすすめです!

 

材料

木綿豆腐:200g

卵:1個

サバ缶:1缶(190g)

生姜:10g

 

作り方

1:木綿豆腐を鍋で炒る

2:豆腐がパラパラになったら、サバ缶・生姜を入れる

3:サバの身をほぐして混ぜる

4:沸騰してきたら溶き卵を入れる

5:火を消し、蓋をする

6:完成!

 

コツ・ポイント

サバ缶は、汁ごと入れましょう!サバの旨味がたっぷり入った汁は栄養満点ですよ。

 

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IIDA

元豆腐職人のWEBライター。本格的な手作り豆腐作れます。Twitterではダイエットに挑戦中!ダイエットに興味がある方はTwitterもチェックしてください!