豆腐ともやしたっぷり！豆乳キムチスープのレシピ

メスティンに具材を入れて煮るだけ！プチッと鍋の素を使った簡単レシピです。

ダイエットにいい食材を厳選！これだけ食べればOKのオールインワン飯。時間のない時に食べたいズボラ飯です。

 

食材

もやし：200g

ブロッコリー：100g

絹豆腐：150g

キムチ：50g

イワシ缶：1缶（150g）

プチッと鍋の素：1個（40g）

水：100g

 

作り方

１：メスティンに水・プチッと鍋の素を入れる

２：もやし・ブロッコリーを入れる

３：蓋をして煮る

４：イワシ缶・豆腐・キムチを入れる

５：蓋をせずに煮る

６：完成！

 

コツ・ポイント

もやし・ブロッコリーはしっかりと火を入れましょう！イワシ缶の汁もそのまま入れてOK。DHA・EPAがたくさん含まれているので、まるっと食べちゃいましょう！

 

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