豆腐ともやしたっぷり!豆乳キムチスープのレシピ
メスティンに具材を入れて煮るだけ!プチッと鍋の素を使った簡単レシピです。
ダイエットにいい食材を厳選!これだけ食べればOKのオールインワン飯。時間のない時に食べたいズボラ飯です。
食材
もやし:200g
ブロッコリー:100g
絹豆腐:150g
キムチ:50g
イワシ缶:1缶(150g)
プチッと鍋の素:1個(40g)
水:100g
作り方
1:メスティンに水・プチッと鍋の素を入れる
2:もやし・ブロッコリーを入れる
3:蓋をして煮る
4:イワシ缶・豆腐・キムチを入れる
5:蓋をせずに煮る
6:完成!
コツ・ポイント
もやし・ブロッコリーはしっかりと火を入れましょう!イワシ缶の汁もそのまま入れてOK。DHA・EPAがたくさん含まれているので、まるっと食べちゃいましょう!
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