Categories: レシピ

メスティン湯豆腐

メスティン湯豆腐のレシピ

ポン酢で作るシンプルな湯豆腐。水と豆腐があればできるのでキャンプ飯にもおすすめ!

 

材料

絹豆腐:300g

もやし:50g

水:150ml

ポン酢:15g

だしの素:3g

 

作り方

1:メスティンに水を入れる

2:もやし・だしの素を入れて煮る

3:豆腐を入れて煮る

4:ポン酢をかける

5:完成!

 

コツ・ポイント

お好みでかつおぶしをのせると、和風なスープになりますよ!体が温まりポカポカしてきます。

 

あわせて読みたい

【料理から選ぶ】

  • 煮物

 

【食材から選ぶ】

  • 絹豆腐
  • ポン酢

 

IIDA

元豆腐職人のWEBライター。本格的な手作り豆腐作れます。Twitterではダイエットに挑戦中!ダイエットに興味がある方はTwitterもチェックしてください!