ポン酢で作るシンプルな湯豆腐。水と豆腐があればできるのでキャンプ飯にもおすすめ!
絹豆腐:300g
もやし:50g
水:150ml
ポン酢:15g
だしの素:3g
1:メスティンに水を入れる
2:もやし・だしの素を入れて煮る
3:豆腐を入れて煮る
4:ポン酢をかける
5:完成!
お好みでかつおぶしをのせると、和風なスープになりますよ!体が温まりポカポカしてきます。
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元豆腐職人のWEBライター。本格的な手作り豆腐作れます。Twitterではダイエットに挑戦中!ダイエットに興味がある方はTwitterもチェックしてください!
【わかること】 …