メスティン湯豆腐

メスティン湯豆腐

メスティン湯豆腐のレシピ

ポン酢で作るシンプルな湯豆腐。水と豆腐があればできるのでキャンプ飯にもおすすめ!

 

材料

絹豆腐:300g

もやし:50g

水:150ml

ポン酢:15g

だしの素:3g

 

作り方

1:メスティンに水を入れる

2:もやし・だしの素を入れて煮る

3:豆腐を入れて煮る

4:ポン酢をかける

5:完成!

 

コツ・ポイント

お好みでかつおぶしをのせると、和風なスープになりますよ!体が温まりポカポカしてきます。

 

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イイダ
『大豆は世界を救う』と信じる豆マニア。豆腐屋で6年修行。本格的な手作り豆腐作れます。Twitterでは365日の豆腐ダイエットに挑戦中!ダイエットに興味がある方はTwitterもチェックしてください!

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