冷凍しない豆腐アイス

冷凍しない豆腐アイス

冷凍しない豆腐アイスのレシピ

私、知覚過敏なんです…最近、アイスが歯にしみるんです。でも、これなら大丈夫!

お腹を冷やしすぎず歯にしみない優しい冷たさ!低糖質・低カロリーでダイエットにもおすすめです。

 

栄養成分(1食あたり)

エネルギー:217kcal

たんぱく質:15.0g

脂質:10.0g

炭水化物:16.3g

 

材料

冷凍しない豆腐アイス 材料

(2食分)

<豆腐味>

木綿豆腐:200g

砂糖:10g

<抹茶味>

木綿豆腐:200g

砂糖:10g

抹茶:5g

<トッピング>

ゆで小豆:10g

 

作り方

冷凍しない豆腐アイス 作り方

<豆腐味>

1:フードプロセッサーで豆腐をペーストにする

2:砂糖を入れて混ぜる

<抹茶味>

3:フードプロセッサーで豆腐をペーストにする

4:砂糖・抹茶を混ぜる

(盛り付け)

5:器にスプーンでよそう

6:ゆで小豆をトッピング

7:完成!

 

コツ・ポイント

豆腐は滑らかになるまで攪拌してください。抹茶は細かく飛び散りやすいので、ヘラで混ぜてからフードプロセッサーを回すのがおすすめです。

冷蔵して食べるとひんやりしますよ!

 


イイダ
『大豆は世界を救う』と信じる豆マニア。豆腐屋で6年修行。本格的な手作り豆腐作れます。Twitterでは365日の豆腐ダイエットに挑戦中!ダイエットに興味がある方はTwitterもチェックしてください!

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