シーフード豆腐チャーハンのレシピ
ご飯なし！豆腐で作る低糖質チャーハンです。シーフードを入れることでタンパク質もアップ！味はカップヌードルの汁で作るチャーハンみたいでした。
栄養成分（1食あたり）
エネルギー：214kcal
たんぱく質：24.3g
脂質：10.1g
炭水化物：5.44g
材料
（1食分）
木綿豆腐：200g
シーフードミックス：70g
ネギ：10g
醤油：10g
だしの素：4g
作り方
１：豆腐を手でつぶして炒る
２：水分が飛び硬くなるまで炒る
３：鍋肌でシーフードを焼く
４：ネギ・だしの素を入れ混ぜる
５：鍋肌で醤油を焦がす
６：よく混ぜる
７：パラパラになるまで炒る
８：完成！
コツ・ポイント
豆腐は最初に表面が硬くなるまで炒ってください。柔らかいままシーフードを入れると豆腐が細かくなりすぎて水分が飛びにくくなります。
