【じゃがりこレシピ】巻かない豆腐ロールキャベツ

巻かないロールキャベツ

【じゃがりこレシピ】巻かない豆腐ロールキャベツのレシピ

カットキャベツで簡単に作れる簡単レシピです。キャベツのシャキシャキした食感が楽しめますよ!

 

材料

(4個分)

じゃがりこ:1個(58g)

お湯:100g

木綿豆腐:100g

片栗粉:10g

卵:1つ

マヨネーズ:10g

カットキャベツ:100g

(ソース)

ケチャップ:10g

水:10g

 

作り方

1:ボウルにじゃがりこ・お湯・豆腐・片栗粉を入れる

2:ラップして3分放置

3:ラップを外して混ぜる

4:卵・マヨネーズを入れる

5:混ぜる

6:まな板の上にラップを置く

7:ラップの上にキャベツを広げる

8:キャベツの上に具を置く

9:ラップで包む

10:丸く整える

11:蒸す

12:皿にソースを塗る

13:ソースの上に蒸したキャベツをのせる

14:完成!

 

コツ・ポイント

キャベツの上に具を置くときは、スプーンで丸めてからのせると包むやすくなりますよ!

 

あわせて読みたい

【料理から選ぶ】

  • じゃがりこレシピ

 

【食材から選ぶ】

  • 野菜

イイダ
『大豆は世界を救う』と信じる豆マニア。豆腐屋で6年修行。本格的な手作り豆腐作れます。Twitterでは365日の豆腐ダイエットに挑戦中!ダイエットに興味がある方はTwitterもチェックしてください!

コメントする

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です