トマト缶で簡単！豆腐トマトポタージュスープのレシピ
あまり聞いたことない組み合わせですが、豆腐とトマトの相性は意外にピッタリ！トマト缶で作る簡単レシピです。
豆腐にトマトを混ぜると、少し酸味のあるまろやかなスープになります。
実は、小学生の頃からトマトは嫌いなんですが、これなら食べれます。トマトの青臭さや食感が苦手な方におすすめ！
材料
木綿豆腐：200g
トマト缶：200g
砂糖：10g
コンソメ：4g
一味：1g
作り方
１：木綿豆腐をフードプロセッサーでペーストにする
２：トマト缶を入れよく混ぜる
３：ボウルに移し、砂糖・コンソメで味付け
４：完成！
コツ・ポイント
隠し味に一味をかけると、トマトの青臭さがなくなります。トマト嫌いの方は一味をトッピングするのがおすすめ！
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