カロリーゼロ麺の豆腐冷麺

カロリーゼロ麺の冷麺

カロリーゼロ麺の豆腐冷麺のレシピ

さっぱり食べれる低カロリーレシピ!糖質制限している方でも罪悪感なしで食べられます。

カツオのたたき、卵焼きをのせると、満腹感も持続しますよ!

 

材料

カロリーゼロ麺:1個(180g)

もやし:100g

卵:1個

絹豆腐:150g

カツオのたたき:50g

(だし)

水:100ml

だしの素:3g

醤油:15g

酢:5g

氷:50g

 

作り方

(下準備)

1:もやしを茹でる

2:ゼロ麺を茹でる

3:水切りをする

4:卵を焼く

(調理)

5:水・だしの素・醤油・酢を混ぜる

6:器に麺・だしを入れる

7:氷を入れて冷やす

8:豆腐・もやし・卵をのせる

9:カツオをのせる

10:完成!

 

コツ・ポイント

カロリーゼロ麺はこんにゃくのような匂いがあるので一度湯通しすることがおすすめ!食感は少し硬くなりますが、匂いは気にならなくなります。

 

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イイダ
『大豆は世界を救う』と信じる豆マニア。豆腐屋で6年修行。本格的な手作り豆腐作れます。Twitterでは365日の豆腐ダイエットに挑戦中!ダイエットに興味がある方はTwitterもチェックしてください!

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