豆腐フルーチェのレシピ
豆腐と市販のゼリーを混ぜて冷やすだけでフルーチェのような食感のデザートができます。ゼリーの甘みで豆腐じゃないような味に変身！
朝食や運動の後など、糖分とタンパク質を補給したいときにおすすめのデザートです。
材料
絹豆腐：100g
フルーツ入りゼリー：200g
作り方
１：フルーツ入りゼリーをボウルに入れる
２：ゼリーとフルーツをわける
３：ゼリーと豆腐をフードプロセッサーに入れ、混ぜる
４：豆腐ゼリーペーストをボウルに入れる
５：冷蔵庫で冷やす（1時間）
６：器によそい、フルーツをのせる
７：完成！
コツ・ポイント
豆腐が食べにくい方は、豆乳でも代用できます。フルーツ入りゼリーがない場合、普通のフルーツゼリーでもOKです！
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