よけいな味付け不要!旨辛トマト麻婆豆腐のレシピ
ラー油とトマト缶で作るマーボー豆腐です。汗が吹き出る本格的な辛さを楽しんでください!
難しい味付けなどはなく、市販の調味料を混ぜるだけの簡単レシピです。
材料
木綿豆腐:150g
S&B麻辣おかずラー油:30g
トマト缶:150g
だしの素:3g
作り方
1:フライパンにおかずラー油を20g入れる
2:弱火にかける
3:サイコロ状にカットした木綿豆腐を入れる
4:炒める
5:トマト缶150gを入れる
6:だしの素・ラー油10gを入れる
7:煮込む
8:沸騰したら完成!
コツ・ポイント
ラー油は2回にわけて入れると、より辛味を感じます。お子さんがいる場合、ラー油の量を半分ぐらいにするのがおすすめです。
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