豆腐きな粉団子のレシピ
白玉粉と豆腐で作る簡単レシピです。茹でたてのお団子にきな粉とお砂糖をまぶせば、即席の和菓子の完成！
白玉粉と豆腐を混ぜるだけ。団子はお腹にたまるので腹持ちもいいですよ！
材料
絹豆腐：150g
白玉粉：150g
水：15ml
きな粉：15g
砂糖：10g
作り方
１：ボウルに白玉粉と豆腐を入れる
２：豆腐を崩しながら混ぜる
３：水を入れて生地を丸める
４：お湯で茹でる
５：水で冷やす
６：水切りをして串に刺す
７：きな粉・砂糖をまぶす
８：完成！
コツ・ポイント
茹でる時は沸騰したお湯に入れ、団子が浮かんでくるまでじっくり茹でてください。
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