豆腐の納豆みぞれ餅のレシピ
餅って余りませんか？正月に余った餅を美味しく食べれる餅レシピ。雑煮・お汁粉に飽きたら試してみてください。
納豆と豆腐、大根おろしを組み合わせると、ツルりと軽い食感で食べることができます。ツルりと食べられますが、腹持ちがいいので1食で半日は満腹感を感じられますよ！
材料
（1食分）
木綿豆腐：100g
餅：60g
大根：50g
納豆：1パック
醤油：10g
かつお節：1g
青のり：0.5g
作り方
１：木綿豆腐と餅をサイコロ状に切る
２：沸騰したお湯に5分間つける（火は付けない）
３：豆腐と餅をざるにあけ、水を切る
４：豆腐と餅に大根おろし、納豆を混ぜる
５：かつお節・青のり・醤油をかける
６：完成！
コツ・ポイント
煮ると餅が溶けるので、お湯につけるだけでOKです。箸でつまんで柔らかくなるまでつけておきましょう。
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