チョコバナナ豆腐マフィンのレシピ
ホットケーキミックスを使った簡単レシピ。モクモクふくらみ、しっとり食感のお菓子が楽しめますよ！
材料
（4個分）
ホットケーキミックス：200g
絹豆腐：150g
卵：1個
バナナ：200g
チョコベビー：15g
作り方
１：ホットケーキミックス・豆腐・卵を混ぜる
２：バナナを1/4ぐらいで大きめに切る
３：マフィン型に生地・バナナ・生地の順で入れる
４：チョコをトッピング
５：霧吹きで表面に水をかける（5プッシュぐらい）
６：焼く（160℃、20分）
７：取り出す
８：型が冷えるまで室温で放置
９：完成！
コツ・ポイント
生地は約2倍に膨らみます。生地を入れすぎると頭でっかちになるので気をつけてください。目安はマフィン型から少し生地が盛り上がるぐらいがおすすめ！
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