キノコはるさめスープのレシピ
食物繊維たっぷりでお腹にたまる満腹レシピ！低カロリー・低糖質で食べれるダイエットスープです。シンプルなスープですが、満足度も高い！
材料
もやし：100g
絹豆腐：150g
はるさめ：50g
だしの素：3g
醤油：10g
水：300ml
きのこ：合計300g
（内訳）
・エリンギ：60g
・ヒラタケ：80g
・しめじ：80g
・えのき：80g
作り方
１：メスティンに水を入れる
２：もやし・だしの素・醤油を入れる
３：はるさめと、きのこを半分入れる
４：蓋をして、よく煮る
５：絹豆腐と、残りのきのこを入れる
６：蓋をして煮る
７：完成！
コツ・ポイント
きのこは一度に入れることができないので、半分入れて煮ましょう。煮ると柔らかく小さくなるので、残りを入れると一度でたくさんのキノコが料理できますよ！
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