ピリ辛ベーコンの豆腐おにぎりのレシピ
ピリ辛なペッパー風味のおかずおにぎりです。低糖質で朝食にピッタリなメニュー。お弁当にもおすすめです！
材料
（おにぎり小4個分）
木綿豆腐：200g
ベーコン：50g
塩：1g
黒コショウ：0.1g
だしの素：3g
ネギ：20g
作り方
（下準備）
１：ネギを小口切り
２：ベーコンを1cm幅に切る
３：ベーコンを炒める
（調理）
４：木綿豆腐を手でつぶし、炒める
５：炒めた豆腐に塩・黒コショウ・だしの素を入れる
６：混ぜる
７：ベーコン・ネギを入れ、混ぜる
８：おにぎりの型に入れる
９：蓋で押し込む
１０：重石を置いて10分放置
１１：型から外す
１２：完成！
コツ・ポイント
ベーコンは先に火を入れておくのがおすすめです。重石を置くと水分が出るので、味付けは少し濃いめでもOK！
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