鶏モモの豆腐ナゲットのレシピ
生地に豆腐を練り込むとふわふわ食感のナゲットができます。ジューシーな鳥もも肉をより美味しく食べたい方におすすめ！
材料
薄力粉：80g
卵：1個
絹豆腐：100g
味つき鳥もも肉：300g
作り方
１：ボウルに薄力粉・卵・豆腐を入れる
２：豆腐をつぶしながら混ぜる
３：鳥もも肉を生地をつける
４：180℃の油で揚げる
５：完成！
コツ・ポイント
ふわふわな唐揚げのような食感になります。個人的には酢醤油で唐辛子を入れて食べるのがおすすめ！
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