豆腐クリームケーキのレシピ
使う材料は3つ！木綿豆腐・砂糖・ベリーのみ。チーズケーキのような濃厚な味が楽しめますよ！
ほぼ豆腐なので、ダイエット中にも食べれるヘルシーなレシピです。
材料
木綿豆腐：200g
砂糖：10g
ベリーミックス：10g
作り方
１：豆腐をフードプロセッサーでペーストにする
２：豆腐ペーストに砂糖を入れてよく混ぜる
３：型枠に入れる
４：冷蔵庫で30分冷やす
５：ベリーをトッピングする
６：完成！
コツ・ポイント
豆腐ペーストは滑らかになるまでフードプロセッサーにかけるのがおすすめです。粒が残らないようにしっかりペーストにしましょう！
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