豆腐カレーパン

豆腐カレーパン

豆腐カレーパンのレシピ

食パン・レトルトカレー・豆腐・オリーブオイルの4つで作れる簡単レシピ。カリカリもっちり食感のカレーパンが楽しめます。

 

材料

(2食分)

食パン:4枚

レトルトカレー:40g

とろけるチーズ:2枚

木綿豆腐:200g

オリーブオイル:20g

 

作り方

(下準備)

1:食パンの耳を切る

2:食パンの耳を細かくちぎりパン粉にする

3:豆腐をフードプロセッサーでペーストにする

(成型)

4:食パンにレトルトカレー・チーズをはさむ

5:食パンをかぶせる

6:食パンに豆腐ペーストを塗る

7:豆腐ペーストにパン粉をつける

8:オリーブオイルをかける

9:ホットサンドメーカーで焼く

10:完成!

 

コツ・ポイント

豆腐やパン粉をつけると分厚くなるので、6枚切り食パンがおすすめです。

 

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イイダ
『大豆は世界を救う』と信じる豆マニア。豆腐屋で6年修行。本格的な手作り豆腐作れます。Twitterでは365日の豆腐ダイエットに挑戦中!ダイエットに興味がある方はTwitterもチェックしてください!

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