えのきで増量！ダイエットパスタのレシピ
えのきを入れるとパスタが少量でも満足感が増します。お通じも良くなるのでダイエットにとてもおすすめ！シャキシャキした食感がクセになるメニュー。
栄養成分（1食あたり）
エネルギー：460kcal
たんぱく質：24.1g
脂質：17.3g
炭水化物：52.4g
材料
（2食分）
木綿豆腐：200g
パスタ：100g
えのき：100g
ブロッコリー：100g
ちくわ：100g
醤油：20g
サラダ油：20g
だしの素：4g
七味唐辛子：1g
作り方
１：鍋に水を2L入れる
２：強火で加熱
３：パスタ・えのき・木綿豆腐を入れて煮込む
４：パスタが柔らかくなってきたらブロッコリー・ちくわを入れる
５：ブロッコリーに火が通ったら、湯切り
６：ボウルに移し、だしの素・醤油・サラダ油・唐辛子を入れる
７：よく混ぜる
８：完成！
コツ・ポイント
パスタやえのきは水の状態から入れてOKです。鍋底にくっつかないように混ぜながら茹でてください。ブロッコリー・ちくわは茹ですぎないぐらいがおすすめです！
