豆腐きな粉フィナンシェ

豆腐きな粉フィナンシェ

豆腐きな粉フィナンシェのレシピ

混ぜて焼くだけ!材料5つで作れる簡単レシピです。きな粉のずっしり感が、お腹に残りやすい。素朴な味が楽しめますよ!

 

栄養成分(1食あたり)

エネルギー:559kcal

たんぱく質:25.3g

脂質:28.5g

炭水化物:38.3g

 

材料

豆腐きな粉フィナンシェ 材料

(1食分)

絹豆腐:80g

卵白:2個分

きな粉:40g

砂糖:30g

サラダ油:20g

 

作り方

豆腐きな粉フィナンシェ 作り方

1:卵白にきな粉・豆腐・砂糖を入れる

2:よく混ぜる

3:サラダ油を入れて、混ぜる

4:フィナンシェの型に入れる

5:トースターで焼く(170℃、25分)

6:完成!

 

コツ・ポイント

豆腐がつぶれるようによく混ぜてください。トースターで焼いた後に、水で濡らしたキッチンペーパーをしっかり絞ってかけておくとしっとりした食感になりますよ。

 


イイダ
『大豆は世界を救う』と信じる豆マニア。豆腐屋で6年修行。本格的な手作り豆腐作れます。Twitterでは365日の豆腐ダイエットに挑戦中!ダイエットに興味がある方はTwitterもチェックしてください!

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