豆腐とレーズンのハーベストケーキのレシピ
お菓子のハーベストで作る簡単レシピです。ハーベストのサクサク感を残しつつ、しっとりクリーミーな食感も楽しめますよ！
材料
ハーベスト：4枚
木綿豆腐：50g
砂糖：2g
レーズン：10g
作り方
１：豆腐をペーストにする
２：豆腐ペーストに砂糖・レーズンを混ぜる
３：型枠にハーベストを入れる
４：豆腐・ハーベスト・豆腐と入れていく
５：冷蔵庫で10分冷やす
６：型枠から取り出す
７：完成！
コツ・ポイント
ダイソーの型枠（クルセルリング：6cm）を使うとピッタリでした。冷蔵庫で冷やしたあとは、クルセルを手で温めると、くっついている部分が柔らかくなり取り出しやすくなります。
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