ほうれん草と豆腐のスキレットオムレツのレシピ
混ぜて焼くだけの簡単レシピ！スキレットで焼くとキッシュのようなふわふわ食感になりますよ！
材料
絹豆腐：100g
卵：2個
ほうれん草：50g
だしの素：3g
サラダ油：10g
作り方
１：ボウルに絹豆腐・卵・だしの素を入れる
２：豆腐を崩しながら混ぜる
３：ほうれん草を混ぜる
４：スキレットに油を塗る
５：生地を入れて焼く
６：完成！
コツ・ポイント
豆腐はツルッとした食感が残るよう、大きめにざっくりと崩してください。弱火でじっくり焼くとふわふわになりますよ。
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