甘さ控えめフルフル豆腐のみかんゼリーのレシピ
材料4つで作れる簡単レシピ。甘さ控えめでサッパリ食べれる豆腐スイーツです。
材料
絹豆腐：300g
みかんの缶詰：1個（具100g,シロップ90g）
ゼラチン：10g
お湯：100ml
作り方
（下準備）
１：豆腐をフードプロセッサーでペーストにする
（調理）
２：ボウルにゼラチン・お湯を入れる
３：よく混ぜてゼラチンを溶かす
４：豆腐ペーストを入れる
５：よく混ぜる
６：みかんの缶詰をシロップごと入れる
７：よく混ぜる
８：できた液を豆腐の容器に入れる
９：ラップをして冷蔵庫で冷やす
１０：完成！
コツ・ポイント
ゼラチンはお湯でしっかり溶かしてください。それぞれの工程でしっかり混ぜるのがポイント！みかんの粒が大きい場合は、スプーンなどで小さく切ると食べやすくなりますよ。
甘いものがお好みの方は、ガムシロップ1個をかけて食べていてください！
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