ムチムチ黒ごまカップケーキ

ムチムチ黒ごまカップケーキ

ムチムチ黒ごまカップケーキのレシピ

豆腐と米粉で作る簡単レシピです。材料を混ぜて蒸すだけ!ういろうのようなムッチリした食感で腹持ちGood!

 

栄養成分(1個あたり)

エネルギー:295kcal

たんぱく質:11.4g

脂質:8.5g

炭水化物:42.3g

 

材料

ムチムチ黒ごまカップケーキ 材料

(2個分)

絹豆腐:150g

ホットケーキミックス:50g

米粉:50g

卵:1個

黒ごまペースト:10g

 

作り方

ムチムチ黒ごまカップケーキ 作り方

1:ホットケーキミックス・米粉・卵・豆腐・ごまペーストを混ぜる

2:カップに入れて蒸す

3:完成!

 

コツ・ポイント

マグカップや茶碗のような厚手の陶器に入れて蒸してください。鍋に直接カップと水を入れて蒸せばOK!カップが転がらないように弱火~中火で火を入れましょう。

 


イイダ
『大豆は世界を救う』と信じる豆マニア。豆腐屋で6年修行。本格的な手作り豆腐作れます。Twitterでは365日の豆腐ダイエットに挑戦中!ダイエットに興味がある方はTwitterもチェックしてください!

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