枝豆の豆腐おにぎり

枝豆の豆腐おにぎり

枝豆の豆腐おにぎりのレシピ

大豆100%!低糖質でタンパク質たっぷりなおにぎりです。満腹感が持続するのでダイエットにもおすすめ!

 

材料

(おにぎり小3個分)

木綿豆腐:200g

枝豆:50g

塩:1g

 

作り方

1:枝豆を茹でる

2:水切りをして、室温で冷ます

3:木綿豆腐を手でつぶして、炒る

4:水分が出てきたら、枝豆・塩を入れる

5:加熱しながら混ぜる

6:おにぎりの型に入れて、型抜き

7:完成!

 

コツ・ポイント

枝豆は混ぜる前にしっかりと茹でて、火を通しておきましょう。枝豆の量が多すぎると豆腐が固まらないので、入れすぎには気をつけてください!

 

あわせて読みたい

【料理から選ぶ】

  • 豆腐米

 

【材料から選ぶ】

  • 枝豆

 


イイダ
『大豆は世界を救う』と信じる豆マニア。豆腐屋で6年修行。本格的な手作り豆腐作れます。Twitterでは365日の豆腐ダイエットに挑戦中!ダイエットに興味がある方はTwitterもチェックしてください!

コメントする

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です