オムライス豆腐おにぎりのレシピ
豆腐と卵で作る簡単レシピ！一口サイズで食べやすい。お弁当にもぴったりなサイズです。
材料
（おにぎり小3個分）
木綿豆腐：200g
ケチャップ：30g
卵：2個
作り方
１：卵をスクランブルエッグにする
２：豆腐をフライパンで炒る
３：炒った豆腐にケチャップを入れる
４：混ぜながら水分を飛ばす
５：おにぎりの型に卵・豆腐を入れる
６：蓋をして押し込む
７：重石を乗せて室温で10分放置
８：型から外す
９：完成！
コツ・ポイント
ケチャップを入れると少しベチャっとなるので、弱火で加熱してください。強火だと焦げる可能性があるので、弱火でじっくり炒めるのがおすすめ！
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