スパイシー豆腐ウインナーのレシピ
豆腐・カレー粉を混ぜて豚肉で巻いたウインナーです。アボカド・チーズを入れると、さらにジューシーな味わいになり美味しい！
表面はカリッと焼いて、中はとろりと柔らかい。スパイシーなカレーの風味が食欲を引き立ててくれます。
材料
（9本分）
木綿豆腐：100g
片栗粉：10g
カレー粉：8g
チーズ：15g
アボカド：15g
黒コショウ：0.2g
玉ねぎ：15g
豚肉：150g
作り方
１：豆腐をボウルに入れて、潰す
２：みじん切りにした玉ねぎ、片栗粉を入れて混ぜる
３：カレー粉・黒コショウを入れて混ぜる
４：細かく切ったチーズとアボカドを入れて混ぜる
５：タネの完成！
６：豚肉を広げ、タネをのせる
７：くるくる巻く
８：中火で焼く
９：完成！
コツ・ポイント
フライパンで焼くときは、油を多めにすると表面がカリッと焼けます。チーズが入っているので、巻くときはしっかり巻きましょう！
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