豆腐と砂糖の豆腐プリン

豆腐と砂糖の豆腐プリン

豆腐と砂糖の豆腐プリンのレシピ

材料2つ!混ぜて蒸すだけの簡単レシピです。豆腐と砂糖があれば誰でも簡単に作れる豆腐スイーツ。メープルシロップをかけると、よりデザートっぽくなりますよ!

 

材料

絹豆腐:150g

砂糖:10g

(トッピング)

メープルシロップ:適量

 

作り方

1:豆腐・砂糖をフードプロセッサーでペーストにする

2:豆腐の容器に入れる

3:蒸す

4:冷蔵庫で冷やす

5:完成!

 

コツ・ポイント

温かいまま食べてもOK!ただ蒸したては柔らかく崩れやすいので、手で触れる温度まで室温で冷ましてください。

 

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イイダ
『大豆は世界を救う』と信じる豆マニア。豆腐屋で6年修行。本格的な手作り豆腐作れます。Twitterでは365日の豆腐ダイエットに挑戦中!ダイエットに興味がある方はTwitterもチェックしてください!

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