豆腐の煮込みおでん


豆腐の煮込みおでん

おでんの具材に豆腐を入れると、火を止めたあとも熱々のおでんが食べれます。豆腐の保温力が高く、ほかほかのおでん。

豆腐から出る出汁も甘味があって美味しい。グツグツと煮込んでまろやかな出汁を楽しんでください!

 

材料

豆腐:200g

おでんの具:1人前

 

レシピ

1:豆腐をサイコロ状にカットする

2:鍋に豆腐を入れる

3:おでんの具を入れる

4:弱火で煮る

5:完成!

 

コツ・ポイント

おでんの具は、スーパー・コンビニなどで袋に入れて売られているものを使うと手軽にできます。


イイダ
『大豆は世界を救う』と信じる豆マニア。豆腐屋で6年修行。本格的な手作り豆腐作れます。Twitterでは365日の豆腐ダイエットに挑戦中!ダイエットに興味がある方はTwitterもチェックしてください!

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