豆腐の煮込みおでんのレシピ
おでんの具材に豆腐を入れると、火を止めたあとも熱々のおでんが食べれます。豆腐の保温力が高く、ほかほかのおでん。
豆腐から出る出汁も甘味があって美味しい。グツグツと煮込んでまろやかな出汁を楽しんでください！
材料
豆腐：200g
おでんの具：1人前
作り方
１：豆腐をサイコロ状にカットする
２：鍋に豆腐を入れる
３：おでんの具を入れる
４：弱火で煮る
５：完成！
コツ・ポイント
おでんの具は、スーパー・コンビニなどで袋に入れて売られているものを使うと手軽にできます。
あわせて読みたい
【料理から選ぶ】
- 豆腐鍋
【食材から選ぶ】
- 大根
- 卵
