ご飯なし!豆腐いなり寿司

豆腐いなり寿司

ご飯なし!豆腐いなり寿司のレシピ

大豆100%!ご飯の代わりに豆腐を米化して作ったいなり寿司です。軽い食感ですが、お腹にたまり食べ応えあり!

ご飯の代わりに炒り豆腐を使うと食べごたえがある豆腐料理の完成です。炒る時間を長めにすると、豆腐の表面が硬くなります。食感もプチプチで美味しい!

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豆腐チョコあんぱん

豆腐チョコあんぱんのレシピ

ブルボンのお菓子「チョコあ〜んぱん」を豆腐を使って再現してみました!指でつまめるサイズの可愛いお菓子。

豆腐を入れると表面は少し硬くなりますが、しっとりモチモチ食感が楽しめます。1つ2つとつまんでいると、止まらなくなっちゃいますね。

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