豆腐丼


豆腐丼は、豆腐を具材にした丼ぶり、豆腐をご飯の代わりにした丼ぶりなどバリエーションが豊富です。

低カロリー・低糖質で食べれるメニューの紹介です。

 

豆腐丼とは

豆腐丼はヘルシーに食べれる豆腐料理です。

低カロリーですがお腹にたまるので、ダイエットにもおすすめ!

 

豆腐丼の種類

豆腐丼は、大きく2種類に分けることができます。

  1. 具材が豆腐の丼
  2. ご飯が豆腐の丼

 

具材が豆腐の丼

豆腐とご飯

具材に豆腐料理を使った丼です。

ご飯に合う、しっかりした味付けが特徴!

具材が豆腐の丼レシピへ進む

ご飯が豆腐の丼

ご飯なし

ご飯の代わりに豆腐を使った丼です。

豆腐をそのまま使ったり、炒って豆腐米にするレシピ。

お米を使わないので、低糖質な料理が楽しめます!

ご飯が豆腐の丼レシピへ進む

豆腐丼のレシピ

豆腐丼のレシピを紹介します。

料理のリンクをクリックして、詳しい作り方をチェックしてください!

 

  1. 具材が豆腐の丼レシピ
  2. ご飯が豆腐の丼レシピ

 

具材が豆腐の丼レシピ

【豪華なBIGカツ】豆腐カツ丼

豆腐カツ丼

駄菓子のBIGカツをもっと分厚く、豪華にしたカツ丼です。

食べ応えがある満腹レシピ!

【豪華なBIGカツ】豆腐カツ丼のレシピ

とうめしデラックス

とうめしデラックス

豆腐と肉を黒烏龍茶で煮込んだガッツリ飯!

余計な説明不要、ザ・丼!

とうめしデラックスのレシピ

豆腐オリーブオイル漬け納豆丼

豆腐オリーブオイル漬け納豆丼

豆腐のオリーブオイル漬けを丼にしました!

まろやかな味が納豆にからんでクリーミーな美味しさ。

豆腐オリーブオイル漬け納豆丼のレシピ

1万回混ぜた豆腐納豆ご飯

1万回混ぜた豆腐納豆ご飯

納豆は混ぜれば混ぜるほど美味しい。

その言葉にしたがって、1万回混ぜてみると…

1万回混ぜた豆腐納豆ご飯のレシピ

ふわふわ豆腐の卵かけご飯

ふわふわ豆腐の卵かけご飯

豆腐と卵白をメレンゲ状にしたTKG丼です。

ふわふわした食感が新しい!

ふわふわ豆腐の卵かけご飯のレシピ

まるで肉!豆腐そぼろ丼

豆腐そぼろ丼

豆腐そぼろを油で揚げ、肉肉しい食感!

ごま油の香りでご飯が進みますよ。

まるで肉!豆腐そぼろ丼のレシピ

 

ご飯が豆腐の丼レシピ

豆腐を米化したものを『豆腐米』と呼んでいます。

豆腐米は低カロリー・低糖質、100gあたりカロリー89kcal・糖質0.9g!ダイエットにぴったりな食材です。

関連記事:豆腐米(とうふまい)のレシピ・作り方・アレンジ料理

 

大根の葉っぱご飯

大根の葉っぱご飯

質素でシンプルなんですが、なぜか美味しい!

人生の最後に食べたい料理候補の一つです。

大根の葉っぱご飯のレシピ

豚ニラ豆腐丼

豚ニラ豆腐丼

豚肉をショウガで甘辛く煮込んで作った丼です。

シャキシャキしたニラのアクセントが美味しい!

豚ニラ豆腐丼のレシピ

ご飯なし!ピリピリ辛い豆腐丼

ご飯なし!ピリピリ辛い豆腐丼

豆腐にラー油をたっぷりかけたピリ辛丼です。

手軽にできる時短レシピです。

ご飯なし!ピリピリ辛い豆腐丼のレシピ

 

あわせて読みたい

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伊井田 (イイダ)
『大豆は世界を救う』と信じる豆マニア。豆腐屋で6年修行。本格的な手作り豆腐作れます。Twitterでは365日の豆腐ダイエットに挑戦中!ダイエットに興味がある方はTwitterもチェックしてください!

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